VĂN HỌC VẤN ĐÁP SAO LỤC (Phần 35)
Thinh Quang

MỘNG TUYỀN VẤN ĐÁP SAO LỤC 171

VẤN: Cháu Vũ Đình Trọng, Los Angeles: Cháu được biết có nền văn minh Harappa ở khu vực sống An, có những pháo đài bằng đất sét nung đã biến mất cách đây hàng hai thiên niên kỷ. Có thể là do một trận động đất hoặc do một cuộc đại chiến ác liệt đã tiêu diệt nó. Nhưng có điều cháu còn thắc mắc về câu chuyện thành Troy chẳng biết thiệt hư thế nào? Có phải là câu chuyện thuộc về thần thoại hay không?

ĐÁP:

Lịch sử loài người ghi nhận có đến bảy nền văn minh cổ đại, như Ai Cập cổ đại, Lưỡng Hà Maya v.v… Trong đó có chuyện thành Troy gắn liền với hai bản trường ca của Homer là lliad và Odyssey cùng với chuyện thần thoại Hy Lạp. Thành Troy cũng được coi như một câu chuyện trong trí tưởng tượng của cổ nhân. Thời hiện đại trên trái đất chẳng thấy có dấu vết của bức thành như cháu hỏi. Ấy thế mà gần đây – thuộc Thổ Nhĩ Kỳ ngày nay – đã được khẳng định cách đây 3000 năm là có thật. Họ xác định thành Troy nằm trên một đỉnh đồi, gần cảng thông ra biển Aegae – cảng này hiện bị cát vùi lấp. Khi những nhà buôn Hy Lạp, Ý, Bồ Đào Nha dong thuyền ra biển Aegae để tới Biển Đen, tất cả đều dừng chân tại thành Troy để tiếp tế lương thực. Và chính thành Troy cũng là nơi họ dành khoảng thời gian giải trí. Những dấu tích khảo cổ học phát hiện các mảnh thuyền và cọc sắt nằm rải rác dưới lớp đất cách xa thành Troy chừng 4 cây số.

Nhưng làm thế nào mà thành Troy biến mất? Đó là câu hỏi được các nhà khảo cổ đặt ra nghi vấn. Và, chính các khoa học gia tìm lời giải đáp. Theo Giáo sư vật lý Amos Nur tại Đại học Stanford, Hoa Kỳ tuyên bố tin rằng các thảm họa tự nhiên, đặc biệt là động đất, đã đóng vai trò quan trọng làm biến mất sự bí ẩn của nhiều nền văn minh nhân loại. Nhiều thành phố như Troy, Mycenae và Knossos, đã bị quét ra khỏi bản đồ thế giới vào khoảng năm 1225- 1175 trước Công Nguyên.

VẤN: Bà Lê Hồng Anh Philadephia: Bệnh bí đái, ngày xưa coi đó là một bệnh nan y. Hiện nay thì không còn là vấn đề trầm trọng đến chết người nữa, nếu bệnh nhân được sống ở các vùng gần các bệnh viện thì chẳng mấy âu lo. Tuy nhiên đối với những vùng quê xa xôi gặp phải tình trạng này, việc di chuyển khó khăn, thì liệu thuốc Đông Y có thể chữa trị được chăng?

ĐÁP:

Gần đây tôi có đọc tài liệu trên mạng từ ông Đoàn Bằng Ngô chuyển do ông Thang Cao Nguyễn ghi lại thì có một thang thuốc Bắc có thể chữa trị và xem đó là thần dược. Câu chuyện kể lại tóm lược như sau:

”Đây là khoa Tiên Dược Cứu Bệnh Trần”.

Các cụ già thỉnh thoảng có cụ đi tiểu khó khăn, hoặc tiểu lắc nhắc nhiều lần cũng có khi bị bí đái luôn. Nếu gần nơi có bác sĩ chuyên về Niệu khoa để xoi cho thông bằng phương pháp đặt ống hay giải phẩu tuyến tiền liệt (Prostate) bị sưng lớn làm đường tiểu tiện không thể tiểu thông được. Nếu không gặp bác sĩ thông cho có thể bị tử vong. Câu chuyện này có từ tác giả Thái Huệ Sơn, viết câu chuyện khó tin song có thật.

Năm 1990 khi còn ở Sài Gòn bất thình lình bị cảm sốt, uống thuốc cảm liên tiếp mấy ngày không khỏi, bệnh lại biến chứng sang bí đái. Thế rồi, bọng đái sưng lên như quả dừa, vội đi khám bác sĩ chuyên khoa về thận và đường tiểu. Bác sĩ Nam cho rằng tôi bị u xơ tiền liệt tuyến (ulcère de la prostate) điều trị cho tôi bằng thuốc trụ sinh. Nhưng bệnh vẫn không thuyên giảm. Tôi phải đi rọi quang tuyến và siêu âm cho thấy là chứng u xơ tiền liệt tuyến. Tôi được bác sĩ khuyên đi bệnh viện bằng không tính mạng khó bảo toàn. Tôi yêu cầu bác sĩ đút ống thông (sonde) lấy nước tiểu ở bọng đái ra. Nước tiểu bung ra đến 2 lít nước xông lên mùi hôi thối.

Nhưng rồi chứng nào vẫn tật ấy. Tôi lo lắng vô cùng. Tôi bắt đầu van vái Trời Phật. Bỗng dưng một đêm nọ tôi sực nhớ lại lời thầy tôi dạy: ”Ta cho con thuốc chủ trị “THẬN HƯ KHÍ SUY: khi có bệnh nhớ lấy ra mà uống. Đó là năm 1942, gần 50 năm sau tôi mới nhớ ra. Thế là tôi đến ngay bàn thờ lấy toa thuốc xuống van vái rồi nhờ vợ tôi đến tiệm thuốc Đông Y bốc thuốc. Vợ tôi mang về hai lần gồm 7 thang lần lược sắc uống. Quả như thần hệt như thuốc tiên, tôi không còn bí tiểu nữa. Thế là bệnh tôi hoàn toàn khỏi hẳn, khỏi phải đi giải phẩu. Toa thuốc đó như sau:

1. THỤC ĐỊA 3 CHỈ.
2. HOÀI Sơn 3 chỉ
3. TRẠCH TÁ 3
4. ĐƠN BÌ 2
5. TÁO NGỌC 2
6. PHỤC LINH 2
7. HẮC ĐỖ TRỌNG 3
8. NGƯU TẤT 3
9. BẠCH TRUẬT 2
10. NGỌC THUNG DUNG 3
11. TÁO NHƠN 4
12. VIỄN CHÍ 2
13. QUẢNG BÌ 3
14. NGƯƠN NHỤC 3
15. ĐẢN SÂM 3
16. PHẤN THẢO 2
17. CÂU KỶ 3
18. XÍCH KỲ 2 CHỈ.


MỘT TUYỀN VẤN ĐÁP SAO LỤC 172

VẤN: Cụ Bùi Bằng Hà Nhai, San Jose: Thời xa xưa, quan niệm về “Quân Tử” như thế nào? Xin bà cụ biết chỉ giáo cho.

ĐÁP:

Chữ “Quân Tử” mà cụ đề cập đến thật phức tạp. Từ ngàn xưa kể từ thời Xuân Thu, mọi điều hầu như bị đảo lộn. Giai cấp quý tộc đảo lộn. Chức tước cũng bị đảo lộn. Ví như “Đại phu” có thực lực cũng có thể ngồi trên chiếu của Khanh. Dân chúng lúc bấy giờ thấp cổ bé miệng, nhưng được cái vốn dưới quyền của đại phu, tùy theo tài sản nhiều hay ít mà được đại phu chia cho cấp bậc Sĩ bậc thượng, bậc trung hay bậc hạ. Thường, người có bổng lộc triều đình thì được hưởng quyền lợi phong ấp nhưng đối với Sĩ thì không, chỉ được cấp cho bổng lộc, địa vị thuộc hàng dưới chiếu của các Khanh hay của hàng đại phu. Lúc bấy giờ trong dân gian cũng thường đề cập đến danh từ “Quân Tử”, nhất là trong lời thơ Kinh Thi, người ta ngờ rằng chữ “Quân Tử” có sau thời kỳ loạn lạc, thời thế đảo lộn, cấp dưới nắm quyền chỉ huy lại người trên kẻ trước. Các thi nhân muốn dùng các từ để chỉ cho giai cấp sĩ phu. Người ta tìm thấy các nhóm từ gần như thành ngữ xuất hiện trong các thiên Nam Sơn hữu đại cũng như trong Tang hỗ, như “lạc chỉ quân tử”, “bang gia chi cơ”, “dân chi phụ mẫu v.v…Đại khái là như vậy.

VẤN: Ô. Hà Thúc Đạo, Virginia: Tôi bị bệnh thận, có thể đến tình trạng phải giải phẩu để lấy sạn ra, nhưng vốn không muốn bị xâm phạm đến cơ thể nên có đôi điều xin bà cụ giúp cho. Tôi thường nghe thuốc gia truyền hay thuốc Đông y có những bài thuốc uống bằng thảo mộc mà công hiệu như thần. Bà có biết được phương thuốc nào xin chỉ giúp. Cám ơn bà cụ nhiều.

ĐÁP:

Dưới đây, là tài liệu về thuốc Nam của ông bạn Nguyễn Văn Danh K.10 gửi đến ông Cao nhờ phổ biến. Nay tôi ghi lại chuyển đến để nghiên cứu. Biết đâu sẽ giúp ích cho anh nhiều.

PHƯƠNG PHÁP LẤY SẠN MẬT, KHÔNG CẦN MỔ.

Dưới đây là một email nói về phương pháp lấy sạn thận do chị Phụng gửi đến từ Germany. Chi Phụng Nguyễn là Dược Sĩ Chủ Nhiệm (Manager) cho công ty dược phẩm Hochst, nên tin tức về Y Khoa của chị phổ biến rất có giá trị. Ngoài ra cũng có một phương pháp lấy sạn cổ điển ở VN thường áp dụng cho những bệnh nhân như sau:

Mua một quả dứa, gọt vỏ, cắt phần đầu làm nắp đậy, khoét một lỗ sâu 3cm, đỗ vào một thìa nhỏ (muỗng café) bột phèn chua rồi đậy nắp lại, bỏ quả dứa vào lò nướng cho chín vàng, lấy ra, vắt lấy nước cốt, lối hai cốc. Tối đi ngủ uống một ly, mục đích làm cho sạn thận và bàng quan mềm ra như trứng gà non. Sáng vừa thức giấc, uống một ly còn lại, nằm yên nghỉ 30 phút, mục đích làm cho vỡ sạn thành bột bụi. Khi đi tiểu để ý nước tiểu đục như vo gạo hay như nước vôi, mùi nước tiểu rất khai.

Triệu chứng của sạn thận là có cơn đau thắt từ bụng lan ra sau lưng, có khi đau từ thắt lưng sang bụng, người mệt mỏi, nói không ra hơi. Đi lại mạnh thì đau, ăn uống không được. Có lúc nghĩ là bệnh đau lưng, có khi nghĩ là đau bụng nhưng không đi cầu. Nhớ là, sau khi uống “NƯỚC DỨA PHÈN CHUA” một ngày những TRIỆU CHỨNG KỂ TRÊN HOÀN TOÀN BIẾN MẤT. Đây là câu chuyện của người bạn anh ở VN cho biết, chỉ một thời gian thì bệnh lại tái phát, may mắn thay anh gặp được một vị lương y lão thành chỉ dẫn thêm. Anh đem thử bỏ cục sạn của anh xin được ở bệnh viện lần nữa thử hiệu nghiệm như thế nào, thì sáng hôm sau cục sạn thận của anh mềm hẳn như quả trứng non trong chứa chất lỏng, không còn như lúc chưa đem ngâm nữa.

Anh hỏi tôi:

-”Dung dịch nước dứa ngâm phèn chua này, có thể uống được không?”

Tôi trả lời:

-“Dân quê miền Bắc chúng tôi trước kia thường dùng những cục phèn chua để khuấy lọc nước làm nước nấu ăn hay uống hàng ngày từ xua nay như vậy có hề hấn gì đâu? Thế là anh áp dụng để chữa cục sạn thận thứ hai còn lại của mình. Kết quả là anh khỏe hẳn. Thế là anh mang đi kể cho các bác sĩ nghe.

Khi ông sang đến Canada, thì đến phiên bà nhạc ông cũng có những triệu chứng này. Ông bèn đưa đi Bệnh Viện Jean Talon khám, bác sĩ thấy có sạn to, hẹn tuần sau đưa đến mổ. Về nhà chờ đợi bà nhạc tôi đau đớn không đi lại được, tôi bèn đề nghị uống NƯỚC DỨA PHÈN CHUA để làm giảm cơn đau chờ ngày đi giải phẩu. Bà cụ bằng lòng. Thế là tôi làm ngay nước dứa phèn chua để bà cụ uống 1 ly buồi tối, và 1 ly buổi sáng. Thế là ngày hôm sau bà cụ không còn đau nữa. Đến ngày đi mổ, bác sĩ cho khám lại, cho cụ ra về hẹn sẽ thông báo sau. Hai tuần sau, ông thông báo cho biết: ”BÀ CỤ KHÔNG CÒN CÓ SẠN NỮA.” Thế là bà cụ thoát mổ.

Con trai tôi đi làm, nghe nói, nhiều người bị bệnh sạn thận, xin giúp cho phương pháp. Nhưng vì sợ rủi có chuyện gì xảy ra dù tôi biết chẳng có gì phải ưu tư với phương thuốc vô hại này bèn giới thiệu họ đến nhà thuốc Bắc mua loại thuốc bào chế sẵn của Đông Y Cổ Truyền có tên là THẠCH LÂM THÔNG (chiết tự từng chữ THẠCH là Đá, LÂM là TIỂU, THÔNG là làm cho thoát ra). Tức là nôm na: Thuốc Chữa Bệnh Bí Đái.

Thành phần chính của hộp thuốc số lượng 40 viên (100% Kim Tiền Thảo tức là cỏ tiền. Tối uống 5 viên, sáng 5 viên, chỉ cần uống 1 lọ, trong vòng 4 ngày là hết bệnh.


MỘNG TUYỀN VẤN ĐÁP SAO LỤC 173

VẤN: Cụ Hồng Văn Hoành, Maryland: Gần đây nhân đọc được các bài thuốc chỉ về việc dùng thảo mộc có thể chữa được các bệnh nan y một cách thần diệu, tôi sưc nhớ đến Hoàng Đế Nội Kinh và muốn biết về sự xuất hiện của bộ sách Y học nổi tiếng này. Bà cụ có biết về tập sách Y Học cổ truyền của Trung Hoa này không?

ĐÁP:

Hoàng Đế Nội Kinh xuất hiện từ thời Xuân Thu Chiến Quốc tức vào khoảng thế kỷ thứ Vlll đến thế kỷ thứ lll Tr. Công Nguyên, được xem như một pho kinh cứu nhân độ thế. Có thể Hoàng Đế Nội Kinh là một kinh điển độc nhất của nền Y Học cổ truyền Trung Hoa. Theo lời truyền tụng thì từ ngàn xưa Trung Hoa có đến 4 bộ sách Đông Y Kinh Điển. Đó là: NỘI, VẠN, THƯƠNG, KIM. Trong 4 bộ kinh này thì NỘI dùng chỉ pho sách HOÀNG ĐẾ NỘI KINH – một pho sách làm cơ sở lý luận cho học thuyết ÂM DƯƠNG NGŨ HÀNH và THIÊN ĐỊA NHÂN. Triết thuyết này không ngoài mục đích nói lên sự quan hệ giữa Con Người và Vũ Trụ.

Tố Vấn Nội Kinh do Hoàng Đế cùng sáu bề tôi gồm Kỳ Bá, Quỷ Du Khu, Bá Cao, Thiếu Sự và Lôi Công hàng ngày thường nghiên cứu,và vấn đáp không ngoài mục đích tìm ra các phương thuốc dùng để chữa trị cho đời.

VẤN: Bà Huỳnh Phổ, San Jose: Bệnh Tiểu Đường vốn là một căn bệnh khiến nhiều người mắc phải lắm ưu tư. Tôi là một trong số những người ưu tư không ít này, nghe nói gần đây các nhà nghiên cứu về Y học cho rằng, các loại hoa quả có thể ngăn chặn được tiểu đường. Bà cụ có nghe thấy không?

ĐÁP:

Theo Tạp chí Sức Khỏe Men’s Health vừa công bố những thực phẩm coi là sát tinh của bệnh tiểu đường. Tin này xuất phát từ Anh Hữu Nguyễn phổ biến trên trang mạn Tình Nghệ Sĩ cho rằng nhờ tác dụng gián tiếp của những loại thực phẩm khiến cho bệnh tình thuyên giảm và cơ thể có sức đề kháng tốt đối với căn bệnh nguy hiểm này.

Dưới đây là các các loại hoa quả đó:

1. TÁO: Nghiên cứu của các nhà khoa học Phần Lan cho thấy, tỷ lệ nam giới thường xuyên ăn táo và những thực phẩm chứa nhiều quercetin tử vong do mắc bệnh tiểu đường và bệnh tim mạch thấp hơn 20% so với những người mắc bệnh nhưng ít hoặc không thường xuyên ăn táo. Quercetin chứa nhiều trong những thực phẩm hành tây, cà chua, các loại rau xanh.

Trung tâm nghiên cứu Dinh dưỡng Mỹ phát hiện, ăn nhục quế thường xuyên và liên tục sẽ kích thích lượng đường trong máu nhanh chóng chuyển hóa thành năng lượng.

Họ đã tiến hành thực nghiệm trong suốt 40 ngày trên một nhóm tình nguyện viên, kết quả cho thấy việc dùng nhục quế hàng ngày sẽ giúp đường huyết của người bệnh ổn định, đặc biệt là sau bữa ăn, lượng đường không tăng quá nhanh. Tình trạng tim mạch cũng được cải thiện rõ rệt,

2. CAM, QUÝT: Cơ thể những người mắc tiểu đường thường thiếu vitamin C do đó cần thường xuyên bổ sung loại vitamin này. Tuy nhiên, nên hạn chế việc dùng những viên vitamin C để bồi bổ cơ thể mà nên tận dụng nguồn vitamin C có trong những thực phẩm tự nhiên như cam quýt…

3. CÁ BIỂN: Nguy cơ phát bệnh tim mạch ở những người mắc tiểu đường thường cao hơn gấp 3 lần so với những người bình thường. Do vậy, việc nạp nhiều thực phẩm chứa axít béo này có tác dụng làm giảm đáng kể lượng choresterol có hại, thay vào đó là những cholesterol có lợi.

4. THỰC PHẨM CHẤT XƠ: Gạo lức có nhiều chất xơ, pha một nửa nếp ngỗng, ăn rất mềm và dễ nấu. Nghiên cứu của một trường đại học thuộc tiểu bang Texas, Mỹ cho thấy, thường xuyên nạp khoảng 24 - 50 gr chất xơ mỗi ngày, lượng đường trong máu sẽ giảm rõ rệt.

Thực phẩm giàu chất xơ: trái cây, rau xanh, các loại họ đậu, gạo nếp, bánh mì, đại mạch…Đặc biệt là các loại họ đậu…, chúng chứa hàm lượng chất béo thấp, ít calo, nhiều chất xơ và protein, do đó có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và bệnh tim.

5. TRÀ XANH: Nghiên cứu cho thấy, ăn nhiều thực phẩm giàu chất béo, ít rau xanh, lười vận động đều là những nguyên nhân cơ thể dễ mắc các chứng viêm mãn tính, tạo cơ hội cho bệnh tiểu đường và tim mạch gia tăng.

Trà xanh có chứa nhiều flavnoids có tác dụng hữu hiệu trong việc tiêu viêm, nâng cao sức đề kháng cho cơ thể. Từ đó có tác dụng hạn chế nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và bệnh tim.

6. THỊT BÒ: Thịt bò mà xào với hành tây được liệt là món ăn khoái khẩu.

Thịt bò (đặc biệt là thịt nạc) chứa nhiều axit linoleic tổng họp (CLA) có tác dung cải thiện chức năng chuyển hóa lượng đường trong máu, ngoài ra còn có tác dụng chống ung thư. Các nhà khoa học Anh đã tiến hành thực nghiệm về tác dụng của thịt bò với bệnh tiểu đường trên 180 tình nguyện viện, kết quả cho thấy, những người thường xuyên ăn thịt bò hoặc những thực phẩm giàu CLA sau một năm cân nặng có thể giảm khoảng 9%, nguy cơ mắc tiểu đường cũng giảm 40%.

7. CHOCOLATE ĐEN: Trường ĐH Tuts ở Boston Mỹ, đã tiến hành nghiên cứu và phát hiện thấy, trong chocolate có chứa loại chất đặc biệt phần nào giúp ngăn ngừa và trị bệnh tiểu đường tuýp 2. Ngoài ra, sử dụng chocolate đen hợp lý cũng có tác dụng làm giảm huyết áp, giảm lượng cholesterol, cải thiện chức năng của huyết quản.


MỘNG TUYỀN VẤN ĐÁP SAO LỤC 174

VẤN: Ông Nguyễn Thành Vinh, San Jose: Tôi muốn được giải thích nghĩa của câu thành ngữ trong dân gian ta thường nói: “THÂM CĂN CỐ ĐẾ”, vậy câu này nghĩa thực của nó như thế nào?

ĐÁP:

“Thâm căn cố đế” có nghĩa “Gốc sâu đáy vững” khó nhổ, khó lay chuyển được.

VẤN: Bà cụ Lê Thị Lộc, Westminster, Orange County: Sau cái chết của vua Trụ nhà Thương vì thất trận nhảy vào lửa tự thiêu mình, chuyện gì đã xảy ra sau đó? Vì thuở còn trẻ tôi thích đọc các chuyện Tàu và luôn cả sử ta, nên có phần am hiểu chừng nào. Giờ tuỗi già, lại trí nhớ càng ngày càng sút giảm, nhớ đầu quên đuôi. Tôi muốn được biết giai đoạn ngắn về thời kỳ của vua Vũ Vương ra tay phò triều đình nhà Chu vượt qua khỏi bao cơn sóng gió để giữ cho sự an nguy do vua Vũ Vương kế vị.

ĐÁP:

Vua Trụ nhà Thương bị thất trận nhảy vào lửa để tự tận trước sự vây bức cùa quân thù. Đó là năm 1121 tr.CN. Vua Trụ chết, Vũ Vương lên ngôi thiên tử nhà Chu. Lúc bấy giờ có Chu Công Đán em của Vũ Vương, có đặc tài, muốn đem tài sức của mình ra sức chỉnh đốn lại chính trị, xây dựng lại nền móng cho được vững vàng. Suốt 8 năm trường, đã bị các nhóm vốn thấm nhuần ân trạch của vua Thang là vị thiên tử sáng nghiệp của nhà Thương, nên gây khó khăn nhiều cho Chu Công. Vũ Vương mất sớm (1114 tr.CN) người con nối ngôi là Thành Vương mới 13 tuổi đầu. Chu Công phải nhiếp chánh, bị bọn Quản Thúc, Thái Thúc và Hoắc Thúc loan tin phao đồn là Chu Công muốn phế ngôi Au Vương khiến Chu Công mất đi niềm tin tưởng của hoàng gia. Để tỏ lòng trong sáng, Chu Công phải bỏ việc triều chính một thời gian ngắn để xóa tan lòng nghi kỵ trong hoàng tộc cũng như đánh tan các lời lẽ dị nghị của thiên hạ, dời ra về phía Đông yên nghỉ. Mãi về sau, biết được lòng chân thành của hoàng thúc, Thành Vương thân chinh ra đón về triều giao phó việc dẹp loạn của nhóm Vũ Canh. Chu Công thành công, bình định được cuộc nổi loạn, đưa đất nước được thanh bình, an lạc.

VẤN: Bà Vũ Thu Nguyệt, Virginia: Tôi nghe nói “Trái Đu Đủ” là loại trái cây vừa ngon vừa trị được bệnh, nhưng cái ngon thì biết còn trị bệnh thì chẳng biết bệnh gì, ngoài sự giúp cho nhuận trường. Xin bà cụ chỉ giáo cho.

ĐÁP:

Vị trái đu đủ ngọt, nó có sức quyến rũ khi ăn nó. Có người xem nó là loại thiên thần. Nó giúp cải thiện hệ tiêu hóa, làm sạch đường ruột, tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ phôi và khớp…nhất là nó là một trong những loại trái cây chống ung thư vô cùng hiệu nghiệm. Anh Hữu Nguyễn đã khẳng định như vậy.

Đu đủ còn có công hiệu làm ngừng sự phát triển của ung thư vú. Các nhà khoa học đã nghiên cứu 14 thực phẩm thực vật ăn được phổ biến ở Mễ Tây Cơ, có khả năng làm ngưng sự phát triển các tế bào ung thư vú, gồm có: trái bơ, ổi, xoài, dứa (Miền Trung VN gọi là Khóm hay Thơm) nho, cà chua và Đu Đủ. Những hoa quả này rất giàu beta-carotene, phenol, axit gallic và cả chống được oxy hóa.

Các nhà nghiên cứu khoa học cho biết chỉ có đu đủ mới đáng tin cậy làm ngưng sự phát triển của tế bào ung thư vú. Bản nghiên cứu này được đăng tải trên tạp chí quốc tế Journal Food Science & Nutrition vào tháng 5 năm 2009. Các nhà khoa học ở trường Đại học Illinois cho rằng hoạt động chống các oxy hóa này có tác dụng chống ung thư. Các nghiên cứu cho thấy đu đủ có khả năng chống tiền tuyến liệt. Họ chỉ ra rằng NẠP CÀNG NHIỀU LYCOPENE MÀU CAM THÌ NGUY CƠ UNG THƯ TUYẾN TIỀN LIỆT (POSTATE) càng thấp.

Ăn đu đủ sau bữa ăn sẽ giúp cải thiện hệ tiêu hóa, giúp phòng đầy bụng, trướng bụng. Tóm lại nó có thể hủy diệt được những ký sinh trùng đường ruột và khó tiêu.

NGHIÊN CỨU MỚI NHẤT: Chiết xuất từ Đu Đủ khô có thể làm chậm lại sự tăng trưởng của các tế bào ung thư trong phòng thí nghiệm, các nhà nghiên cưu Mỹ cho biết.

NƯỚC LÁ ĐU ĐỦ trị được ung thư ở nhiều trường hợp sống tại Gold Coast tại Australia. Các nhà nghiên cứu nhận thấy sức cực mạnh của chiết xuất là đu đủ (tới một triệu lần so với thuốc chống ung thư, có thể làm chậm sức phát triển của 10 loại tế bào ung thư, bao gồm ung thư tử cung, ung thư vú, ung thư gan, ung thư phổi và tuyến tụy tạng.


MỘNG TUYỀN VẤN ĐÁP SAO LỤC 175

VẤN: cháu Bạch Doãn Hà, Monterey Park: Thưa cụ, có phải có không ít những biểu tượng nói lên về tình cảm của con người? Cháu muốn biết các biểu tượng đó thường xuất hiện ở đâu?

ĐÁP:

Đúng như vậy. Có nhiều người đề cập đến các biẻu tượng này. Như:

MẶT NGUYỆT: Có người cho rằng “CHỊ HẰNG NGA” là biểu tượng của sự tràn ngập tình cảm. Cũng có người bảo đó là sự bình an của tâm hồn. Người Đông phương thường hướng về Mặt Trăng cầu xin cho những ước nguyện về cuộc sống hạnh phúc lứa đôi, xin Bà Nguyệt phù hộ cho được Bách Niên Giai Lão. Đối với các nhà thơ thì thường lấy Mặt Trăng để ca tụng cái đẹp vô vàn của…chị Nguyệt.

HOA HỒNG: Hoa Hồng là tượng trưng cho hòa bình và sự tha thứ. Hiện nay thanh niên nam nữ cho rằng nó là biểu tượng của tình yêu đôi lứa.

CHIM UYÊN ƯƠNG: Tại Phi Châu có nhiều con vẹt mầu sặc sỡ, mỏ đỏ còn hơn tô son. Chúng được gọi là đôi chim uyên ương, vì chúng thường đứng cạnh bên để chuyền cho hơi ấm. Cũng có giai thoại cho rằng Bồ Câu là loại biểu trưng cho thần Vệ Nữ. Chúng sống với nhau trọn cả cuộc đời, nếu chẳng may một trong hai con Trống hay Mái bị chết ẫn nhất định cam chịu cảnh cô đơn cho đến khi chết rũ trên cành.

QUẢ TÁO: Một trái cây ngon ngọt và rất dễ quyến rủ. Quả táo tròn trịa nõn nà và xinh đẹp. Có giai thoại nói về quả táo cho rằng Táo là “Trái Cấm” nơi vườn Địa Đàng. A Dong và E Và được sai phái đến trông nom khu vườn đầy kỳ hoa dị thảo. Đôi nam nữ đầu tiên này đến trấn ngự với mục đích trông coi khu vườn đầy trăm hoa đua nở và tuyệt đối không được động chạm đến quả táo. Nhưng hai ông bà A Dong và E Và đứng trước cái xinh xắn mỹ miều của trái cấm không thể chận đứng được lòng khát vọng nên đã phạm phải điều tội lỗi. Do đó hai ông bà A Dong và E Và bị đuổi ra khỏi vườn Địa Đàng này.

NHẪN CƯỚI: Theo phong tục cổ xưa “Nhẫn” là biểu tượng của mối tình trăm năm của đôi lứa. Đeo chiếc nhẫn cưới vào tay được xem là lời tuyên hứa yêu nhau trọn đời. Chiếc nhẫn đầu tiên sản xuất bằng thép đơn giản, mãi đến sau này, mới đổi sang làm bằng vàng. Nhưng đến thế kỷ thứ 15 mới tiến đến làm đẹp nhẫn cưới bằng cách cài kim cương để soi sáng thêm mối tình của đôi lứa.

Nhưng đặc biệt biểu tượng cho tình cảm đôi lứa là TRÁI TIM. Trái tim là xúc cảm ta nhận được như tình yêu, hạnh phúc. Mọi người tin rằng mọi cảm giác từ vui mừng đến sầu thảm, từ thoải mái tâm hồn đến ẩn ức buồn thương đều phát xuất từ trái tim. Vì vậy Trái Tim được coi là biểu tượng sâu xa cho tình cảm v.v…

Còn rất nhiều biểu tượng khác như Hoa Súng, Con Rồng mà người Trung Hoa cho là hình ảnh của uy quyền và sự phồn vinh, đầy đam mê…của nhân loại.

VẤN: Bà Hồng Hạnh, San Jose: Tôi nghe nhiều người cho rằng uống trà có thể làm cho cơ thể cường tráng, tinh thần thoải mái và cũng là môn thuốc trường thọ. Có phải vậy chăng?

ĐÁP:

Thơ có câu:

“Bán dạ tam bôi tửu
Bình minh nhất trảng trà.”
Nửa đêm nên uống ba chung rượu,
Bình minh cần uống một bình trà.

Người xưa quan niệm như vậy. Theo Hữu Nguyễn đã viết:

-”Sau một đêm dài cơ thể đã tiêu hao một lượng nước đáng kể, cần uống một chung trà xanh vào mỗi buổi sáng, vừa bổ sung một lương nước bi tiêu hao, vừa làm giảm áp huyết cao. cân bình huyết khí...”

Uống trà cũng là giúp cho dễ tiêu hóa. Nên uống trà nóng nhưng tránh sự lạm dụng. Dùng trà sau bữa ăn có lợi cho sức khỏe, nhất là dùng loại TRÀ XANH, vì loại trà này có hàm lượng “Catechin” cao có thể ức chế sự hình thành những chất dẫn đến ung thư, tăng cường khả năng miễn dịch. Những người làm lao động thể lực quá độ cần uống trà để bổ sung lượng nước bị mất… Làm việc trong hoàn cảnh bức xạ, nhất là các thành phần các công nhân khai thác quặng mỏ, làm việc trong việc chụp hình X ray, thường xuyên xem TV cần phải uống trà.

Trong trà có caffein giúp cho tỉnh táo…Các nhà hoạt động trí óc vào ban đêm nên uống trà. Trà sẽ làm tăng cường trí nhớ. Các ca sĩ lại càng cần uống trà để cho “thanh quản”, chống giọng bị khàn đưa đến viêm cổ họng.

Còn tiếp
THINH QUANG

Xem Phần 34 tại đây
Trở về trang chính: http://www.nuiansongtra.net