VĂN HỌC VẤN ĐÁP SAO LỤC (Phần 58)
Thinh Quang

* *  *

MỘNG TUYỀN VẤN ÐÁP SAO LỤC 286

VẤN: Ông Lê Văn Hà, Virginia. Sau trận động đất và sóng thần tại Nhật Bản làm nhà máy điện hạt nhân sụp đổ và làm rò rĩ chất phóng xạ, khiến mọi người phải ưu tư không ít. Chẳng biết chất phóng xạ đó như thế nào xin bà cụ vui lòng giải thích cho.

ÐÁP:

Chất phóng xạ Plutonium phát hiện trong khuôn viên nhà máy điện hạt nhân Fukushima sau trận động đất và sóng thần tại Nhật Bản gây số tử vong và mất tích lên đến hàng chục ngàn dân chúng Nhật. Một nguồn tin cho biết hiện chính phủ Nhật phải nâng mức cảnh báo hạt nhân lên cấp độ cao nhất. Cứ theo lời Phó Giám đốc viện nghiên cứu – ông Takahashi Sentaro – của lò phản ứng Viện Ðại học Kyoto nói về tác hại của Plutonium, được biết Plutonium là chất phóng xạ do Uranium 239 hoặc 235 sinh ra và phát ra tia phóng xạ mang tên là tia Alpha.

Ðược biết là đặc tính của tia phóng xạ này là dù có bám vào da của chúng ta cũng không xâm nhập trực tiếp vào cơ thể con người, mà nó xâm nhập gián tiếp qua các loại thực phẩm bị nhiễm xạ hoặc qua đường hô hấp. Một ví dụ ta cần lưu ý, trong trường hợp chất Plutonium 239 thì chu kỳ bán rã của chất này rất dài khoảng 20.000 năm. Một khi đã nhiễm vào cơ thể con người nó sẽ tiếp tục phát xạ tại nơi mà nó đã xâm nhập có thể dẫn đến khả năng bị ung thư khá cao.

Ðiều làm cho người rủi ro bị nhiễm xạ cơ thể con người có khả năng loại thải Plutonium trong cơ thể chỉ trong vòng vài tháng. Thế có nghĩa là nó chỉ còn một nửa của sự tác hại. Tuy nhiên người ta cho rằng Plutonium thường ở trong cơ thể con người lâu hơn so với chất phóng xạ Iodine và Cesium.

VẤN: Cô Thúy Uyên, San Jose: Nghe nói gần đây người ta khai quật được một số xác ướp gần như còn nguyên vẹn từ hàng bao nhiêu thế kỷ. Bà cụ có nghe nguồn tin này không?

ÐÁP:

Có vậy. Gần đây nhất theo một nguồn tin được loan tải, vừa khai quật một xác ướp có đầy đủ hình ảnh còn nguyên vẹn. Theo nguồn tin này thì” Các nhà khảo cổ Trung Quốc vừa tìm thấy xác ướp nguyên vẹn của một phụ nữ từ thời đại nhà Minh, trong một công trình xây dựng tỉnh Giang Tô.

Các nhà nghiên cứu của Bảo Tàng Viện Thái Châu đã thận trọng mở nắp quan tài. Trong hai quan tài được nhìn thấy đầu tiên là hai bộ xương, trang phục thời Minh và đồ tùy táng. Quan tài thứ ba là một xác ướp của một phụ nữ sống ở thời nhà Minh cách đây chừng 700 năm. Thi thể người phụ nữ được bó chặt bằng vải sáp, chăn bông và quần áo. Các nhà khảo cổ đưa xác ướp ra khỏi quan tài. Da, tóc và các nét trên khuôn mặt xác ướp vẫn được bảo quản nguyên vẹn. Thậm chí lông mày vẫn còn nguyên. Chiều dài của xác ướp khoảng 1.5 mét. Trên bàn tay của người phụ nữ này có đeo cái nhẫn gắn đá quý, một cặp tóc bằng bạc, 20 quần và áo từ thời Minh.


MỘNG TUYỀN VẤN ĐÁP SAO LỤC 287

VẤN: Ông Nguyễn Văn Trường, Sunnyvale, California: Tôi còn nhớ có đọc hai câu trong Tam Tự Kinh nói về các loại ngũ cốc, nhưng bây giờ thì quên hết. Xin bà cụ nhắc nhở hộ, đồng thời kể lại sự tích nếu có trong hai câu sau đây:
“ĐẠO LƯƠNG THÚC. MẠCH THỬ TẮC. THỬ LỤC CỐC. NHÂN SỞ THỰC.
MÃ NGƯU DƯƠNG. KÊ KHUYỂN THỈ. THỬ LỤC SÚC. NHÂN SỞ TỰ.

ĐÁP:

Nghĩa từng chữ
 

ĐẠO: Lúa gạo noi chung
LƯƠNG: Một loại kê.
THÚC: Các loại đổ – nói chung.
MẠCH: Lúa mì. Lúa mạch.
THỬ: Lúc nếp.
TẮC: Lúa tẻ.
LỤC CỐC: Sáu loại lương thực.
THỰC: ĂN.
LỤC SÚC: Sáu loại súc vật là ngựa, bò, dê, gà, chó, lợn.
TỰ: Nuôi dưỡng.

Dịch nghĩa: Gạo, kê, đỗ, mì, nếp, tẻ là sáu loại lương thực mà con người dùng làm thức ăn để nuôi sống mình.

Ngựa, bò, dê, gà, chó, lợn là sáu loại súc vật mà con người nuôi dưỡng.

Sự tích:

“Thời kỳ Thần Nông, Hoàng Đế, có người tên là Hậu Tắc, đã dạy dân canh tác, nhờ vậy con người biết cày cấy làm ruộng đồng, nương rẫy. Lúc bấy giờ chỉ có được năm loại ngũ cốc, chưa được sáu. Đến đời nhà Đường, vua Thái Tôn niên hiệu Tường Phù, đã sai sứ thần đến nước Chiêm Thành, tức nước Champ (hiện là một tộc trong số các dân tộc thiểu số của Việt Nam) xin được một loại giống lúa mang về tính ra đủ sáu loại. Loại lúa này có nhiều chất dính, gọi là “niêm cốc” tức gạo nếp nấu xôi ăn hoặc để cắt rượu,

Tổ tiên ta học biết cách chăn nuôi trước tiên, sau đó học nghề cày cấy. Ngày xưa khi chưa biết chăn nuôi hàng ngày chỉ lên rừng săn bắn tìm mồi, nên chỉ đủ ăn. Sau này biết được vì dần dà trí óc theo thời gian khai hóa biết cách lùa chúng vào hang động hoặc dùng cây rào ngăn không cho chúng chạy thoát ra ngoài nên có đầy đủ thịt ăn quanh năm được dư dả. Nhờ sự chăn nuôi nên súc vật quen dần với loài người nên thuần tính, không còn hung dữ nữa. Chó không còn cắn, dê không còn đuổi theo báng đổi người v.v…

Lúc bấy giờ tổ tiên ta nhận thấy có những súc vật thích ăn các loại hạt cây hay cả các loại cây có hạt, nên tìm các loại giống này mang về cho thú vật ăn. Thú vật ăn không hết hạt, hạt lại đâm mầm mọc thành cây đơm hoa kết trái, nhờ vậy mà con người mới biết trồng tỉa kiếm hạt vừa để dành ăn vừa để nuôi súc vật. Con người biết canh tác cũng từ ngày ấy.

Trước thời kỳ Tam hoàng, con người chưa biết ăn chín, tất cả đều ăn sống nuốt tươi. Khi đến thời đại Tam hoàng – sau cuộc cách mạng lửa - có ông Hiên Viên dạy dân hấp gạo thành cơm, nấu gạo thành cháo. Còn ông Phục Hy chỉ cách lấy cây thành chày, đào đất thành cối dùng để giả gạo. Về sau, có người tên “Ung” làm ra cối bằng đá. Có sực tích lại bảo làm cối bằng đá là do ông Lỗ Ban đời Chu làm ra, nhưng lại có tích làm cối bằng đá chính là Đỗ Dự cũng một thời đại.

Có danh từ “Táo” chỉ về cái “bếp” nấu cơm do Toại Nhân thị chế. Đầu tiên ông đã dạy dân khoan cây lấy lửa và xếp đá thành bếp để nấu ăn. Đến đời vua Nghiêu có viên quan tên là Bá Ích dạy dân đào giếng lấy nước uống.

Đến đời vua Thần Nông, dạy dân cày cấy trồng trọt. Lúc bấy giờ có viên quan tên là Túc Sa Thị đã dạy dân lấy nước biển làm thành muối để ăn v.v…

VẤN: Bà Nguyễn Huy, Orang County: Nghe nói củ cải có thể chữa được bệnh. Có đúng vậy không?

ĐÁP:

Củ cải có chứa nhiều loại sinh tố như Vitamin A, B1, B2, C với hàm lượng khá cao. Ngoài ra còn có có các nguyên tố vi lượng rất cần cho cơ thể như calci, phôt pho, chất sắt, các loại đường, cũng như các loại men. Nó có tác dụng phòng chống bệnh ung thư. Theo Đông y từ lâu đã coi củ cải tính bình, hơi mát, vị cay ngọt, vào 3 kinh tỳ vị và phế, tốt cho sự tiêu hóa v.v…


MỘNG TUYỀN VẤN ĐÁP SAO LỤC 288

VẤN: Bà Nguyễn Ngọc Phong, Virginia: Nghe nói củ cải là một trong các vị thuốc có thể chữa trị nhiều chứng bệnh, chẳng biết có thật vậy chăng?

ĐÁP:

Củ cải có chứa nhiều loại sinh tố như Vitamin A, B1, B2, C có hàm lượng khá cao. Chẳng những vậy nó còn có các nguyên tố vi lượng rất cần thiết cho cơ thể như calci, phospho, sắt… các loại đường và các loại men v.v…

Chính hàm lượng Vitamin A B và C cao trong củ cải có thể phòng chống bệnh ung thư. Đó là kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học Nhật Bản. Tại Mỹ, các nhà nghiên cứu về lĩnh vực khoa học cho biết, Vitamin A trong củ cải có tác dụng làm cho các tế bào đã bị ung thư có thể trở lại trạng thái bình thường. Thêm nữa, một số loại men đặc biệt có khả năng phân hủy Nitrosamine, một chất gây ung thư thường có khả năng tiêu diệt tế bào ung thư của “đại thực bào” tăng gấp bốn lần. Đồng thời củ cải trắng có nhiều chất xơ có tác dụng làm tăng nhu động ruột, giúp đại tiểu tiện thông thoát, ngăn ngừa ung thư ruột và đại tràng. Chẳng những vậy, ăn củ cải còn giúp kích thích dịch vị và hỗ trợ công năng tiêu hóa nhờ trong đó có chất dầu hạt cải.

Theo Đông y coi củ cải là một vị thuốc có tính bình, hơi mát vị cay ngọt, vào ba kinh tì vị và phế. Nó có tác dụng kiện tì tiêu thực, chỉ khái, tiêu đàm, thuận khí, lợi niệu tức lợi tiểu v.v…

LỐI THỰC DỤNG:

1. Nấu cháo củ cải: hai cái củ cải tươi rửa sạch thái nhỏ đem nấu cháo với một lon sữa bò gạo tẻ. Nên ăn nóng vào buồi sáng và buổi tối. Tác dụng của nó làm cho ngực và bụng khoan khoái, ĐIỀU TRỊ ĐƯỢC BỆNH TIỂU ĐƯỜNG Và viên khí quản.

2. Củ cải và cải trám lượng bằng nhau mang đun sôi kỹ, dùng uống như uống nước hằng ngày, có thể điều trị được cảm mạo, đau họng và bệnh ở đường hô hấp.

3. Củ cải nấu với cá trắm cỏ có thể ăn để chữa bệnh ho ra máu.

4. VIÊN PHẾ QUẢN CẤP: Có thể dùng củ cải tươi rửa sạch thái mỏng cho vào bát, phía trên phủ một lớp mạch nha, để qua đêm hôm sau chắt nước ra uống.

5. Trị CAO HUYẾT ÁP: ép lấy nước củ cải uống ngày 2 lần, mỗi lần một chén nhỏ. Nên uống nhiều ngày.

6. TRỊ BỆNH CHOÁNG ĐẦU: Lấy củ cải với củ hành, gừng tươi đều nhau giã nát rồi đắp lên trán.

7. CHỮA THIÊN ĐẦU THỐNG: Dùng củ cải tươi non, giã vắt lấy nước, cho thêm chút băng phiến rồi nhỏ vào mũi. Nếu thấy đau đầu bên trái thì nhỏ vào mũi bên phải và ngược lại.

8. CHẢY MÁU CAM: Giã nhỏ vắt lấy nước cho thêm chút rượu rồi nhỏ vào mũi sẽ hết.

9. TRÚNG ĐỘC HƠI THAN: Lấy nước cốt củ cải hòa với đường uống sẽ khỏi.

Ngoài ra cũng nên biết chẳng những củ cải mà luôn cả hạt của nó cũng rất tốt. Nó chính là môn thuốc trị các bệnh sưởi, đau dạ dày và táo bón.

VẤN: Ông Ngõ Văn Lịch, Monterey Park: Uống nước ban đêm ngoại trừ để đáp ứng cho nhu cầu giải khát, nó lợi hại như thế nào, xin bà cụ giải hộ cho.

ĐÁP:

Theo Đông y sĩ Uyên Trinh thì kết quả của một công trình nghiên cho thấy uống nước một cốc nước trước khi đi ngủ đề phòng được tai biến mạch máu não.

Trên thực tế tai biến thường xảy ra buổi sáng. Sau một đêm dài cơ thể không được cung cấp nước, máu trở nên đậm đặc, đây là một trong những nguyên nhân tai biến mạch máu não.

Trong một ngày máu có lúc đặc lúc loãng. Đến khoảng 12 giờ đêm là thời điểm loãng nhất dần dần đặc lại, rồi đến buổi sáng hôm sau lại lên đến đỉnh cao.

Chính vì vậy mà những người lớn tuổi trước khi đi ngủ nên uống khoảng 200ml nước tức khoảng một cốc, sáng ngủ dậy máu sẽ không bị đặc mà còn loãng ra.


MỘNG TUYỀN VẤN ĐÁP SAO LỤC 289

VẤN: Cụ Đồ Tùng Mậu, Virginia: Bà cụ nếu biết về hai quẻ Trạch Thủy Khảm và Trạch Sơn Hàm, xin làm ơn nhắc lại hộ. Vô cùng cảm ơn.

ĐÁP:

1. Trạch Thủy Khổn do quẻ Đoài – chỉ cho đầm và bùn – và quẻ Khảm – chỉ cho nước – nhập chung lại gọi tắt là quẻ Khổn.

Khổn có nghia là cùng khổn, cùng đường, mỏi mệt, thiếu thốn, bị hãm hại hay bị lừa đảo, mắc mưu v.v…
 

Người bị quẻ này tốt hơn là im lặng nhẫn nhục cho qua khỏi nỗi gian nan đau khổ. Tuyệt đối không được phản ứng, bằng không sẽ bị lún sâu vào hố bùn lầy tuyệt chẳng mở miệng trước âm mưu của đối phương bằng không ắt bị mang vạ. Quẻ này có ngầm ý để thử thách những bậc anh hùng thử sức chịu đựng có bền bĩ hay không.

2. Trạch Sơn Hàm: Quẻ Đoài chỉ về đầm, bùn và quẻ Cấn tức là núi nhập chung, gọi tắc là Hàm. Hàm có nghĩa là giao cảm. Như:

“Trời đất CẢM mà muôn vật hóa sinh”. Hoặc:

“Đấng thánh nhân cảm lòng người mà thiên hạ thái bình”. Hay:

”Trai và gái khi đã cảm nhau thì dễ kết nghĩa tào khang vì đã tâm đầu ý hiệp. Khi đã cảm thông nhau rồi thì sự chia ly khiến cho phải đau đớn muôn ngàn, khó lòng mà rứt bỏ được nhau.

VẤN: Ông Vũ Thùy Los Angeles: Chẳng biết thuyết linh hồn của các tôn giáo có thật chăng? Còn Ma, các nhà khoa học đều bác bỏ, song riêng cá nhân tôi thành thật mà nói chính bản thân mình đã nhiều lần nhìn thấy. Vậy nếu theo khoa học thì cái thấy ma của tôi chỉ là ảo ảnh hay sao? Xin bà cụ giải thích cho.

ĐÁP:

Tôi còn nhớ, có lần đọc được một bài nghiên cứu về linh hồn có đề cập đến các hiên tượng ma quái cũng như những lời lẽ phản bác của giới khoa học. Trong tài liệu này đại ý nói về những hiện tượng ma quái thường xuất hiện ở những gian phòng bình thường ở Hampton Court có từ trường tương đương với từ trường của trái đất, 50 microtesla, nhưng trong các gian phòng có mở máy đo ghi nhận cho thấy có những thay đổi đột ngột về từ trường khiến bị dao động trong vòng vài ba phút. Ma quỉ xuất hiện ngay những chuyển biến đột ngột này chính là hiện tượng của các linh hồn. Nhưng giới khoa học cho đây cũng chỉ là một lý thuyết của ảo ảnh và phủ nhận lý luận phản lại khoa học, cho rằng Richard Wiseman không đi đúng hướng. Richard Wisman phản bác lại luận điệu chỉ trích này và khẳng định ma quỉ thường xuất hiện ở những căn phòng âm u tăm tối.

Đối với các nhà khoa học tự cho là mình biết tất cả về các hiện tượng, không tin tưởng về các chuyện huyền hoặc. Họ quả quyết đó là hình ảnh do ảo giác của những kẻ yếu bóng vía.

Tuy nhiên những người tin là thật sự có linh hồn bảo rằng “Hãy cứ nhắm mắt thật kỷ đi rồi cố vận dụng bằng cảm giác sẽ nhận thấy rõ ràng quả có những hình ảnh nào đó đang ở cạnh chúng ta. Nó không phải là những hình ảnh mơ hồ. Đó là sự thật. Những người này đã dẫn chứng chẳng phải sinh vật nào cũng nhìn thấy bằng mắt. Bằng chứng là ở dưới biển sâu có nhiều loại cá đủ mọi hình dạng, có những con như thể quả bóng…nhưng nó chẳng có mắt. Loại cá này không mang, không miệng ấy thế mà chúng vẫn bơi lội như các giống vật có mắt có man v.v…Chúng ta cứ nghĩ rằng chuyện ấy không bao giờ có thật, nhưng mà nó… rõ ràng là có thật.

2. Về “Linh Hồn”: Có. Linh hồn chẳng bao giờ bị tiêu diệt. Nó là nguyên tắc của đời sống và cũng là nguyên nhân của cảm giác. Vũ trụ là một sức mạnh phi thường, nó vừa là hiện thực mà cũng vừa là vô hình vô ảnh. Nó ngự trị trong mỗi chúng ta, gắn bó mãi cho đến khi ta buông tay nhắm mắt. Xác thân ta sẽ mục rữa trở về với cát bụi, trong khi linh hôn ta thì vĩnh viễn tồn tại.


MỘNG TUYỀN VẤN ĐÁP SAO LỤC 290

VẤN: Ông Đào Đình, Maryland: Người ta thường bảo Trung Hoa có ba cái thú, Vậy đó là những thú nào? Xin bà cụ giải thích hộ.

ĐÁP:

Đó là: ”Thứ nhất thuốc lá, thứ hai thưởng trà, thứ ba đối tửu”. Chính đó là ba thú tiêu khiển mà người Trung Hoa coi như không thể thiếu được. Tuy nhiên, cứ theo sử sách thì người Trung Hoa từ ngàn xưa chỉ có hai cái thú đó là thú “nửa đêm uống ba chén rượu, và bình minh uống một chung trà”…Cho mãi đến thế kỷ thứ 17 họ mới biết thưởng thức mùi vị của điếu thuốc lá. Ba cái thú này ghép lại được ghi nhận xem như là ba điều tuyệt vời. Vì vậy thành ngữ Trung Hoa có câu:

“Bán dạ tam bôi tửu, bình minh nhất trảng trà”.

Trà có từ ba đến bốn ngàn năm về trước. Lúc ban đầu trà được xem như là một vị thuốc, dùng uống để giải độc, bồi dưỡng sức khỏe. Kéo dài thêm tuổi thọ… Ban đầu danh từ “Trà” chưa có mà chỉ gọi là “Đồ” – chỉ về thức ăn hay dạng nước uống dùng để tiêu nhiệt. Mãi đến đời Tần, Hán, đột nhiên chữ “ĐỒ” bị mất đi một nét nà biến thành từ “TRÀ” cho mãi đến ngày hôm nay. Lúc bấy giờ giới tăng ni khi cảm thấy mệt mỏi thường chế trà uống lấy lại sự tỉnh táo cho tinh thần và lấy lại sức khỏe cho thể xác. Trong ba cái thú tiêu khiển, chỉ có Trà được xem là quý nhất. Trà được truyền vào cung đình thời Tam Quốc và từ đó mới lan truyền đi khắp nơi. Đời Đường có đến 10 tỉnh biết trồng trà. Đến đời Tống, Trà mới phát triển đi cùng khắp và lúc bấy giờ nhà Tống có đến 10 loại trà… trong đó có Long Trà, Phượng Trà, Thạch Nhũ Trà, Bạch Nhũ Trà, Thắng Tuyết Trà, Vũ Tiền Trà, Long Uyển Báo Xuân Trà và Vạn Xuân Ngân Diệp Trà v.v…ngoài ra còn nhiều loại trà khác nữa.

VẤN: Cô Hà Hưởng Thi, San Jose: Nghe nói Từ Hi Thái Hậu thời xưa có thuật trang điểm giữ được da dẻ tươi mát. Bà cụ có nghe thấy vấn đề này không?

ĐÁP:

Quả có như vậy. Hàng ngày Từ Hi Thái Hậu bỏ ra vài giờ để trang điểm với các loại mỹ phẩm đặc biệt. Trong tẩm cung của bà có bàn dùng để điểm trang, mỗi sáng bà ngồi trước bàn phấn để điểm trang và nhìn ngắm dung nhan của mình.

Có các loại mỹ phẩm mà bà Từ Hi Thái Hậu dùng như sau:

1. “Cung Phấn” gồm các loại phấn Ích Mẫu, phấn Trân Châu phối hợp với các hương liệu được sản xuất ở Tô Châu, Hàng Châu, Dương Châu. Vào buổi sáng các cung nữ thoa lên mắt bà một lớp phấn mỏng có mùi hương thơm dịu và buổi tối trước khi đi ngủ các cung nữ thoa lên mắt cũng như cổ, ngực một loại phấn dung hợp khác.

2. “Yến Chi” – là loại phấn chế ra từ loại hoa Mai Côi.

3. “Âu Tử Phương” là loại thuốc được chế ra bởi một loại dược liệu đặc biệt thành chất lỏng trong đó có chất đường trắng, mật ong, băng phiến.

4. Ngọc Dung Tán: Loại này làm biến mất vết nám ở da, được tinh chế bởi 16 vị hợp lại.

5. Hoắc Hương Tán: Vị thuốc này được tinh chế bởi 7 loại hương dược – đả thông được kinh lạc, đưa khí huyết vào và loại trừ ra các chất bẩn v.v…

Còn tiếp
THINH QUANG


Xem Phần 57, click vào đây.
Đọc các Bài cùng tác giả tại đây.
Trở về website www.nuiansongtra.com